|
|
Italiaanse Wrap Met Pesto Rosso, Ham, Kaas En Spinazie
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 eetlepel Bertolli Olijfolie
500 gr verse spinazie
4 grote wraps
6 eetlepels Bertolli Voor op brood
8 eetlepels Bertolli Pesto Rosso
8 plakjes ham
100 gr geraspte Pecorinokaas of belegen
Goudse kaas
100 gr gemengde salade
6 eetlepels Bertolli Basilico Saladedressing
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Verhit de olie in een hapjespan of wok en roerbak de spinazie 4 min. Besmeer de wraps aan een kant met margarine. Leg steeds een wrap met de besmeerde kant naar beneden in een hete koekenpan of grillpan, verdeel er telkens 2 eetlepels pesto, 1/4 van de spinazie, 2 plakjes ham en 1/4 van de kaas over. Vouw dubbel en bak 2 min. aan elke kant. Schuif op een bakplaat en houd de gevulde wraps in de oven warm tot ze alle vier zijn gemaakt. Meng ondertussen de salade met de dressing. Leg de wraps op 4 borden en serveer de salade erbij.
|
|
|